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食物应尽量切碎煮烂,肉可做成肉糜,蔬菜用嫩叶、嫩茎;掌握烹调温度,避免食物过冷过热;烹调方式以烧、炖、蒸、煮为主,避免油腻、腌制、煎、炸;避免过分浸泡和过分晒干的食物;通过加醋、上浆挂糊、酵母发酵、勾芡等方法减少食物烹调时营养素的损失。
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中年和老年应保持体重在理想范围,如果用体质指数来看(即体重kg除以身高m的平方,得出数值),老年人在20.5到27.9都应该是比较理想的体重,如果不在此范围,都可能对健康产生不利影响,应在医生或营养师的指导下调整饮食内容,力争达到并维持理想的体重。
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实施中考新政后,自主招生数量原则上不超过学校招生总数的20%,较之前有所提高。
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记者了解到,早在2012年,我市就已经实施保送生必须参加中考这一政策,2015年3月起,我市又通过分年实施、逐步到位的办法推进中考改革,年年有举措: 2015年起,新增数学开卷考、科学和社会·思品两科设置选择性内容、试行“三位一体”录取方式;2016年起,统一取消体育类、艺术类、科技类等高中招生加分项目,保留国家和省规定的政策类加分项目和分值;2017年起,调整考试科目满分值,中考满分值由此前的750分调整至620分。
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烹调油摄入量不要超过25克(喝汤用的小瓷勺两三勺),尽可能选择植物油。
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