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”戴望舒的《雨巷》有人说是丁香巷,有人不同意,只是那丁香、那细雨、那忧愁,那如丁香般的姑娘在丁香巷里全有,那是老巷里姑苏人家的洒扫忙碌,也是难免口角的家长里短,这些斑斓的市井文化,与那高雅的诗词不分伯仲。
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”评弹博物馆也在中张家巷内,馆内收藏着古籍善本、手稿脚本。
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再来就是苏州的名菜桂花糯米藕、清蒸太白鱼、蟹黄豆腐等等,当然久居江南,这些菜色自然也不仅仅是苏州的独家菜谱,苏州菜色偏甜,清淡符合我们江南人的口味,北方来得小伙伴因为点了一碗小馄饨,就认为原来江南的小馄饨是没有馅的,其实这就是小馄饨的精髓,一丁点肉沫是为了提鲜,小馄饨的皮薄而滑,与一点肉沫相结合,一碗清汤,拌上猪油、葱花就是最地道的吃法。
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“我希望逢着,一个丁香一样的,结着愁怨的姑娘。
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老苏州的味道苏式点心最负盛名,灌汤包、松子糕、桂花糕、烧麦小笼这些都是平江街区拿手的小吃,点心不是用于充饥的,它本身的意义就是用于享受,如同一份英式下午茶,讲究的无非是个仪式感,而苏式点心也是如此精益求精,每一种口味的点心都能做出不同的花样,小船、玫瑰、蘑菇、年年有余,这些喜庆的老街坊点心,价格实在,滋味诱人,在平江路的小巷街道随处可见。
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轻轻划过去的花舟里,陈圆圆、董小宛们疲惫微醺的眼神深藏多少羡慕,却只能一声暗叹继续向野芳浜而去,空留船后波纹渐息。
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