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公冶诗珊
这场关于味蕾的高规格盛会,将如何影响台州?黑珍珠餐厅指南是什么? “黑珍珠餐厅指南”是美团推出的一份联合烹饪专家、知名美食家和美食研究者共同遴选,以年为维度发布的榜单,自2018年首次发布以来,影响力与日俱增,“黑珍珠餐厅”逐渐成为美食文化的名片和精致餐饮的代名词。
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一顿饭、一份小吃、一场演出,一张照片,都可以是出发的理由。
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在2024黑珍珠餐厅指南中,浙江全省有25家餐厅上榜,台州本地有4家,分别是新荣记(灵湖店)、新荣记(中心大道店)、刻龙壹号(腾达中心店)、老扁酒家。
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天水之后,下一个是谁? 台州可以吗? 未来无法预测,但机会总是留给有准备的人。
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一路进击的台州菜,如何趁势而上? 近年来,台州将台州菜作为新的城市名片来打造,成立台州菜发展研究会,举办台州菜“走出去”战略高峰论坛,举办中国民厨大赛,在美食推广上,可以说不遗余力,主动邀请美食作家、知名主播、网红大咖等来体验台州美食;更有不少市民化身“自来水”,在抖音、小红书等平台上分享推介台州的那一口“糯叽叽、鲜嗒嗒、甜蜜蜜”。
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作为碳水王国的台州,单是美食小吃就超200种。
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